苦丁茶有疏肝清熱、降壓降脂降糖作用,頗受都市白領的接待。但是,苦丁茶是藥而不是茶,不克不及長時飲用。
苦丁茶,別名角刺茶、苦燈茶、大葉茶,為冬青科植物枸骨、大葉冬青或苦丁茶冬青的嫩葉,烘干,備用。中醫學以為,苦丁茶性味甘、苦、寒,入肝、肺、胃經,有疏風清熱、明目生津之功,實用于外感風熱、頭痛齒痛、目赤、聤耳、口瘡、熱病煩渴、泄瀉、痢疾等?!侗静菥V目拾遺》言其“逐風、活血,絕孕”,《本草再新》言其“消食化痰,除煩止渴,利二便,去平淡”。藥理研討標明,苦丁茶含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,有降脂、降壓、降糖,增長冠狀動脈血流量、心肌供血,抗動脈粥樣硬化等作用,可分明改本心腦血管病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥。
必要注意的是,苦丁茶是藥而不是茶,不宜長時服用,以免損傷肝腎功效??喽〔栊晕犊嗪?,慢性胃炎、消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎等脾胃虛寒者不宜飲用。本品有活血作用,故孕婦不宜選用?!侗静菥V目拾遺》言其“絕孕”,《中國醫學大辭典》言其“涼子宮”,故處于育齡期的男女應慎重選用。
文/谷悅
編纂/管仲瑤
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