豆渣的做法大全(做豆漿剩的豆渣不要扔,三款豆渣美食,簡單易做)

時間:2024-05-08 09:44:56 閱讀:7

做豆乳剩的豆渣不要扔,三款豆渣美食,簡便易做

早上喝豆乳,是很多家庭的習氣,尤其如今豆乳的品種多樣。除了豆乳,豆渣但是相反富含豐厚的養分物質!

分享3個不一樣的豆渣美食,各有各的鮮味!做好了您不說,都沒人曉得是豆渣做的!

個個不僅顏色順眼,養分也很豐厚,切合色香味俱全的美食特質!

學會了,豆渣您再也舍不得扔啦!

今天的內容有點多,一定要好順眼??!

一不把穩就會錯過小細節呢

【豆渣炒時蔬】

食材平淡

豆渣:150克 雞蛋:2個

胡蘿卜:1根 洋蔥:50克

黃瓜:0.5根 生抽:0.5勺

鹽、油過量

烹調步調


1、準備食材:洋蔥、黃瓜、胡蘿卜切丁備用


2、豆渣用紗布包起攥干水份,放入不粘鍋


3、平底鍋不放油,炒到豆渣發散,顏色悄悄發黃


4、炒好的豆渣裝盤備用


5、雞蛋熱鍋涼油,下入雞蛋用筷子快速攪拌,炒成雞蛋碎備用


6、鍋中燒油,下入洋蔥丁、胡蘿卜丁煸炒


7、炒到胡蘿卜變軟,加生抽調味調色


8、放入雞蛋黃瓜丁翻炒一分鐘


9、下入之前炒好的豆渣翻炒勻稱,加鹽調味就可以裝盤出鍋啦!


第二款要做的豆渣美食,是我平常最喜好,也是做的最多的!每次做完寶寶能吃好幾個!


別藐視這個小窩頭,養分豐厚哦!學會做給寶寶吃,寶寶一定會愛上它。

【豆渣小窩頭】

食材清單

豆渣:150克 玉米面:200克

核桃仁:50克 紅糖:50克

酵母:2克

烹調步調


豆渣趁熱加紅糖拌勻,到場玉米面和核桃仁碎拌勻,最初加上酵母


玉米面拌成能悄悄捏成團,醒發10分鐘支配


涼水上鍋,捏成如此的小窩頭


上汽蒸15分鐘


鮮味的小窩頭出鍋,香苦澀甜的好吃!最主要的是做法還簡便,趁熱吃??!放涼了會有點硬,不外味道也相反好吃!

第三款豆渣美食,不管是顏值照舊味道,不說,你相對看不出是豆渣做的!具體怎樣做快往下看吧!


光看表面是不是有點像干炸丸子?。〔坏砻嫦?,吃一口也很像呢!

【酥香豆渣丸子】

食材清單

豆渣:200克 黃瓜:1根

洋蔥:30克 雞蛋:2個

面粉:40克 蠔油:0.5勺

生抽:1勺 0

烹調步調


豆渣用紗布擠干,到場洋蔥丁、黃瓜丁


打入兩個雞蛋,到場生抽、蠔油


到場面粉拌勻


用手的虎口地點擠出丸子,放入面包糠中滾一滾,沒有的可省略這步


鍋中放油,油6成熱下入丸子(放入筷子敏捷起泡),小火炸,丸子飄起來,顏色勻稱就可撈出


油溫上升,放入之前的丸子快速大火復炸,用筷子小扣,殼變硬就可以啦!


裝盤,外皮酥脆,里邊軟糯,有種干炸丸子的口感哦!

3款豆渣美食,快快保藏起來吧!早餐榨豆乳,豆渣再也不必扔了,做成鮮味相反受家人接待!

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