安徽有什么特產(安徽5種著名的特產，只有本地人才知道，看看你知道幾個？)

安徽5種出名的特產，僅有當地人才曉得，看看你曉得幾個？

安徽，一個斑斕的小城，她像一顆燦爛的明珠，坐落在中國的南部。安徽，土地廣袤而肥美，人民勤勞而大膽，文明源遠而流長，自古以來人杰地靈。 今天給各位先容安徽5種出名的特產，僅有當地人才曉得，看看你曉得幾個？

1、碭山酥梨

產于安徽省碭山，是新鮮的場合優秀品種。它以果實碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘美酥脆等特點，著名海表里。

碭山酥梨含有糖分、礦物質、天然酸和多種維生素，養分極為豐厚，是不成多得的果中佳品。除鮮食外，還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭號，是食品產業的緊張質料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤肺等藥用代價，是人們平常十分喜好的幫助藥劑。碭山酥梨的主要品種有：金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當家品種，此中以金蓋酥品種質量最佳。

2、毛豆腐

毛豆腐是安徽一道出名的傳統名菜，它是用人工的辦法發酵，等豆腐的外表長出一層白色的茸毛后在放入壇中，配上調制好的醬料，想吃的時分隨時可以吃。這種發酵的制造辦法將豆腐內里的植物卵白轉化成了人體所需的多種氨基酸，如此既鮮味而又富含豐厚的養分。

3、庸碌板鴨

庸碌板鴨，也叫庸碌熏鴨，庸碌縣特征美食之一，已榮獲國度地域標志證實商標。庸碌板鴨，始創于清朝年間，以巢湖麻鴨為質料，先熏后鹵，制造工藝考究，味道齒頰留香，已是庸碌縣的一張自薦紙片；

4、剔墨紗燈

剔墨紗燈，也叫庸碌紗燈，是一種宮燈，庸碌縣傳統手工藝品，已有300余年汗青，被《安徽省志》列為皖地八大特產之一。剔墨紗燈，將木匠、鐫刻、漆工和繪畫藝術融為一體，顛末加工、成型、油漆、繪畫、剔墨等項工藝制造而成。

5、送灶粑粑

送灶粑粑是安徽這一帶的漢族特征傳統小吃，每年到了陰歷的12月23日的送灶節，當天夜晚安徽的住民就會用米粉做成餅，然后以豆干、肉、咸菜等調成餡料包進餅內里搓圓，再用植物油煎炸熟之后舉家一同舉家歡慶，一同來歡迎小年的到來。

安徽特產浩繁，除了這5種，你還曉得哪些呢？批評區來說一說吧！