關于面包，蛋糕，辰哥總是沒有反抗力！做上吐司面包，最百搭，可以單獨吃，可以切片做蘋果派，大概抹果醬都是極好的哈！
By 辰俁麻麻小廚房
1、撐好，準備好一切食材備用
2、把牛奶溫一下，可以微波爐叮十秒大概隔水溫下，然后到場酵母，攪拌至酵母消融，安排一旁備用
3、高筋面粉中在每個角落到場除黃油外，剩下的食材，先把雞蛋攪散，然后再徐徐到場牛奶酵母水，邊倒邊用筷子攪拌成面絮，再入手柔成面團！??放食材時，不要堆放一同，要放在每個角落，這個很緊張！
4、入手柔成平滑的面團后，移到案板上持續揉，想搓衣服那樣搓，剛開頭會比力粘手，可以借助刮刀，幫助一下，揉出有點膜，到場硬化好的黃油
5、持續摔打，揉搓，徐徐的面團就不再粘手了
6、有面包機大概廚師機比力省事，不然照舊蠻累的哈，揉半小時支配，能拉脫手套膜，把面團揉圓放盆里，外表抹上油防沾，蓋上保鮮膜
7、放入放有溫水的鍋大概盆里，蓋上蓋子
8、醒發至兩倍大
9、看看有精致的蜂窩構造
10、案板上抹油
11、按扁，排氣，分紅四等份
12、蓋上保鮮膜，松弛15分鐘
13、然后揉圓面團，按扁，用搟面杖搟開成牛舌狀，卷起，放一旁備用，剩下的也都如此做，然后再從第一個拿起再按扁，搟成牛舌裝，統共搟了三次
14、搟好后放入膜具里
15、隔水大概放烤箱，內里放盆熱水，醒發至八分滿，蓋上蓋子，放入烤箱下屬（烤箱需事先預熱15分鐘）上下火160度，烤20分鐘
16、烤好后，拿出，振幾下，脫膜，晾涼，裝入袋中，密封保存！切片大概直接辦撕都很完善
辰俁麻麻碎碎念： 1、牛奶的量，可以依據面粉的吸水量不同，略微增減 2、烤箱的溫度，時間，依據自家烤箱秉性來
養心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外部傷害出血及燙傷等。
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