有一次街邊在街邊看到一家老火靚湯的店,點了一碗雞骨草骨湯,以為還不錯,歸來回頭本人煲了一鍋
By 陸連續續的萵苣
1、忘了拍圖,簡便說一下吧,骨頭我用梅花骨,洗干凈焯水,放幾片姜下去,煮開,換水再煮開
2、煮開了丟一把雞骨草跟赤小豆下去煮開,倒進電燉鍋,我燉了約莫四五個小時吧,由于小豆沒軟爛,也可以用壓力鍋把小豆子壓爛在放燉鍋也行,我直接燉以是久,不外湯是越久越好,
3、最初熟了再放鹽就ok了,簡便化的,本人研討的,不喜勿噴
雞骨草有清熱解毒,利濕祛黃的作用,也可以得當加點蜜棗下去,一局部喜好吧,我是簡便化的做,以為本人喜好喝,你們一局部發揚吧
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