磨豆腐

磨豆腐

文|呂秀云

邇來看到推磨的小視頻，那是一家復古的“鄉村影象”小屋的安排，一男一女彎腰用力推得石磨快速轉動。

關于推磨，我是再熟習不外了。在我記事當時起就曉得這個事變！只不外，不同的是我家推的是做豆腐的石蘑。

家住城中村的我，兒時就看到爸媽天天起早貪黑的做豆腐，十分辛勞。特別是誰人石磨，很重很重，每做一個豆磨（10斤黃豆出30斤豆腐），爸媽輪換推磨，由于太重，一一局部不克不及獨立完成。當時只覺的好玩、獵奇，也以前偷偷的試過，想幫爸媽減小一點包袱。但是，才幾歲的我，基本夠不到推磨的把手，只好丟棄。

天天做好豆腐，父親就推動手推車，帶著“邦子”和捶上街。隨著“邦邦”的聲響，人們曉得有賣豆腐的來了，走出門來，或用現金買，大概直接用豆子換。尋常到中午，一個豆腐就賣完了，然后父親推著車回家。

爸媽在村里口碑很好，熱情好客，助報答樂。每年過春節是做豆腐最忙的時分，由于家家戶戶都必要做豆腐。同時這也是爸媽最累、最不掙錢的時分。

由于，平常代加工，做一個豆腐只收錢三元錢，去了煤錢和質料錢，基本掙不幾多。

春節前，都是鄉鄰和親戚們帶豆子來加工豆腐。爸媽收錢有個端正，鄰人不收錢，親戚不收錢，伙伴不收錢，白叟不收錢，本家不收錢。以是忙活幾乎一個月，最初掙不幾個錢。每次由于這事，老大大姐會和爸媽吵架拌嘴，“虧本賺呟喝”成了老大的外表禪。

如此的生存伴隨我初中畢業。

厥后，爸媽年事也大了，徐徐的丟棄了這個武藝！

我算了算，爸媽前前后后做豆腐，做了20年，固然收入綿薄，但是在誰人年代，仍舊能維持著一家人的零花開支。

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