探秘深水埗：紡織、皮革、電子、電競，隱藏在平民窟里吃喝天地

探秘深水埗：紡織、皮革、電子、電競，隱蔽在布衣窟里吃喝天地

深水埗位于九龍半島東南部，是香港十八區之一。早在清代嘉慶年間（1796-1820年），已有汗青書（《新安縣志》）紀錄「深水莆村」的存在。1898年，英國當局與滿清當局簽署《展拓香港界址專條》，深水埗位于界線街以北、深圳河以南，因此隨之一同租借予英國。1930年代，港英把深水埗等歸入九龍管圍，并定名為「新九龍」。

深水埗區內有多座香港汗青修建物，并且小店林立，又「天然地」歸于一處，可謂「成行成市」。

幽默掌故：深水「埗」？「埔」？

深水埗的「埗」字，偶爾又會寫成「埔」字?！钙摇梗瑢儆陂}粵方言，泛指平展的場合；而「埗」，按《康熙字典》的教學，是指「埠頭」，即我們常說的「船埠」。固然意思不同，但它們都是指同一個場合。

珠仔街：汝州街

昔日深水埗曾有「香港紡織業心臟」之佳譽，固然今天香港紡織業已式微，但大南街、基隆街、汝州街、黃竹街和楓樹街等街道上仍舊有各式千般與紡織干系的小店。此中尤以有「珠仔街」之稱的汝州街，最為受一家大細接待！道上的店家都擺滿了種種手工藝制品的原質料，你可以在這里容易找到一些DIY金飾的質料，十分便利！

珠仔街（網上圖片）

皮革街：大南街

大南街位于汝州街隔一條街的道上，內里有不少以販賣皮革及其干系制品的老店。比年，盛行DIY 皮包、飾品，這里有些店家除了售賣原質料、配飾和器具外，也開設了「皮藝事情坊」。假如偶爾間，無礙跟爸爸媽媽一同來學習制造自家的皮具！

大南街（網上圖片）

電子街：鴨寮街

假如不喜好DIY手作，你也可以走走鴨寮街，看看不同的電子產、通訊產物。除此之外，這里有不少攤販售賣外地電話卡。每次去旅游之前，我都市到這里看看有沒有目標地的「上網卡」，便利我一到埗就可以與家人聯結。

鴨寮街（網上圖片）

電競天國：黃金盤算機商超

除了珠仔、皮革外，深水埗也是一眾「電競喜好者」的天國。黃金盤算機商超在上世紀七十年代原本是著裝批發市場，但隨著產業厘革，早把上世紀末已搖身一變，成為了專賣盤算機產物的商超。場內既有售賣辦公用的盤算機，也有比年盛行的電競產物，能同時滿意一家大細的一切必要。

黃金盤算機商超

飲食一條街：福榮街

福榮街和臨近的福華街、北河街和桂林街，可以說是香港美食一條街。這里以小店、老店為主，很少見一些集國式連鎖店。并且，食品品種多樣，有泰國菜、川菜、粵菜、閩菜等，另有不少復古特征小食，真的不得不來！

福榮街一帶食肆林立，有不少老店在此業務。圖中就是百年老字號公和荳品廠。它除了有傳統荳品外，也有些新型小吃，各位可以試一試。

美食推介：北河街上的印度摒擋

福榮街轉入北河街后，有一所印度餐廳，叫做「克什米爾咖喱屋」。門口有不少小食外賣，此中有一道名為「牛肉卷餅」的小食，充溢孜然及小茴的香味，十分適口。發起各位買了之后，不要急著吃。最好帶回家，用微波爐悄悄加熱，然后趁熱吃。

位處于北河街上的克什米爾咖喱屋

鮮甜的芒果汁

香口的牛肉卷餅

交通

港鐵深水埗站A或B出口都可以。發起先從B2 出口上去，在福榮街上吃了飯，再徐徐行。途中又可以置辦小食，邊走邊吃。

作者：葉德平博士，香港資深教導事情者，著名文明學者，香港中文大學中文系學士、碩士，北京師范大學文學博士?，F為香港高等教導評議會常委，香港中文大學專業學習學院高等講師，中文、汗青課程學術統籌，香港汗青文明研討會副會長。