龍頭訊息記者 李琳
克日，一位斷臂小伙用兩只殘臂夾著菜刀特別嫻熟地將黃瓜切片切絲，用平凡長度的鍋鏟炒菜并不時顛勺的視頻讓人看后感受震撼，并為他捏了一把汗，刀對否會割傷他？油會不會崩到他？諸多疑問必要由他來解答。視頻中，這位性情開朗的小伙就是黑龍江賓縣的李美佳，爸媽給他取了個靚麗的名字，但是，他的人生卻在兩歲半時因一次觸電事故產生了劇變，兩只胳膊的小臂以下不得不截肢，他一度墮入低谷深淵。令人欣喜的是，依靠著興奮自強和不氣餒不丟棄的超強毅力，背風飛揚的他，固然奉獻了凡人無法想象的艱苦和血汗，卻用本人的辦法堅強地謄寫著斷臂人生的斑斕佳話……
一家三口
顛勺
誤觸高壓電致雙臂截肢
激流又沖倒了家中住房
“出事故那年我才兩歲多，事先的具體情況都是長大后聽媽媽和在場的目擊者講的，由于各位在一個鎮子里，都住得不遠，以是基本上都熟悉。”李美佳報告記者，他1991年10月出生于賓縣新甸鎮，爸媽都是農夫，事先家里有十來畝地，靠種菜為生，生存雖不富有，但一家三口也是其樂陶陶。但是，1994年3月的一場不測，打亂了他們原本寧靜的生存，讓一家人墮入痛楚之中。那天，媽媽帶著美佳去鎮里的小油廠溜達，事先周圍另有其他小孩和大人，就在媽媽去上廁所的間隙，他兩手摸到了離地不遠的高壓電變壓器，一下被彈出十幾米遠，雙手和小臂都成了焦玄色。媽媽歸來回頭看到昏倒的美佳，剎時嚇蒙了，旁邊人喊“快找車去病院”，才回過神來，急遽將美佳送到病院接濟。
住了四個多月的院，履歷了病危、截肢的美佳才全愈出院。但是，剛回家一周，賓縣就發了激流（1994年“7·13”激流,山洪突發，河水出槽），沖倒了他家的屋子，家中物品都被壓在了內里。本就因付出美佳數萬元醫療費而左支右絀的一家人落井下石，媽媽曾對美佳說：“事先真難啊，都不曉得是怎樣熬過去的?！敝钡剿酥?，爸媽才從廢墟中將能用的衣物、用品等扒出來，并在原地蓋起了板房寓居。
用腳寫字
冬天腳趾都凍木了
截肢之后，李美佳要重新練習走路的均衡，一不把穩就會跌倒，身上總是被磕碰得青一塊紫一塊的。就如此，固然特別艱苦，但李美佳第二次學會了走路?！傲鶜q時，我好不容易可以上幼兒園了，和小伙伴們在一同，我特別開心，積極練習用腳夾著餐具用飯、夾著筆寫字，剛開頭時弄得哪兒都是，寫字也特別慢。之前在家時，媽媽也幫我練習過本人用飯，她用細繩將勺子綁在我的胳膊上，可使用時勺子總掉，還得重新綁，再掉、再綁，吃頓飯得綁個五六回，特別貧苦。”如今憶起起先的諸多困難，李美佳十分寧靜，仿佛這統統只是他人生中的一種尋常履歷罷了。
李美佳說，他7歲上了學前班，8歲上了小學，冬天里，偌大的講堂僅有一個爐子，溫度不高，同硯們都穿著厚厚的棉鞋、襪子，即使云云，在講堂里坐時間長了，照舊以為挺冷?！岸业糜媚_寫字，上課時連襪子都不克不及穿，時間一長腳趾就被凍得丟失知覺了?！鄙闲W時期，由于他有些精密舉措做不了，教師和同硯們都很照顧他，幫他削鉛筆、系鞋帶、提褲子；同硯玩彈玻璃球游戲時，他沒法彈，小伙伴們就讓他用扔球的辦法到場；怕媽媽背他上放學辛勞，他也想跟同硯一樣騎自行車上放學，減小媽媽的包袱，同硯就把自行車借給他練，四五天后還真練會了，只是到如今他的腳上另有練騎車時跌倒留下的傷疤……
寫字
切菜
幫人看臺球廳
打臺球曾能“一桿清”
李美佳厥后以為用腳寫字、用飯要把腳舉到桌子上，有些別扭，于是漸漸練習用胳膊完成用飯、寫字等。到了小學六年級，已基本不必腳了。初中畢業后，家人想讓他讀高中、考大學，17歲的李美佳卻想早一點兒步入社會，事情贏利、白手發跡。最初的一段時間，他給人看過臺球廳，臺球打得最好時可以“一桿清”。
零下三十幾攝氏度的盛夏里，到哈爾濱賣過冰淇淋，五十多箱貨他本人裝卸，蹬著三輪車到指定地點售賣，中午三點出攤，夜晚九十點鐘收攤，由于收錢、取冰淇淋給主顧必要舉措敏捷，嚴寒中他的棉大衣只能披在身上，固然腳上穿了兩雙毛襪子，冷風吹來照舊讓他直打哆嗦，每月才掙五六百元。做發傾銷的業務員時，誠信仔細的他向來都不會少發一層樓。最難的是送鮮奶，由于要進單位門，他只能一只腳支地，另一只腳脫下鞋去扣門把手，兩之胳膊將鮮奶捧在懷里著……只管履歷了諸多困難困苦，他仍然堅持著積極屠殺和積極生存的陽光心態。
授室生女
切菜顛勺、紉針刺繡都難不倒他
到了芳華彌漫的年事，興奮陽光的李美佳也開頭尋求本人的戀愛。2010年，一次到哈爾濱到場殘友活動時，結識了殘友燕子，經過她結識了患有脊髓灰質炎的賓縣小姐王曉旭。顛末一年的熱烈尋求，終于抱得尤物歸。婚后不久，2012年，兩人有了一個康健心愛的女兒。
李美佳如今在賓縣一家批發凍貨的公司做業務員贏利養家，空閑時會伴隨女兒、照顧妻子、做美食和一些本人喜好的事。妻子終年坐輪椅，他用輪椅推妻子上完畢階時嫻熟、妥當的舉措，讓人無法信賴他是一位斷臂人。本年青明時，正值疫情時期，他還跟女兒一同制造了吊唁在疫情中捐軀英烈的手抄報。
繡十字繡
李美佳的十字繡作品
李美佳喜好廣泛，事情仔細，不怕受苦，“流血流汗”都不克不及讓他畏縮。他不僅可以用腳快速紉針，還可以熟稔地繡十字繡。他最愛的照舊為家人做美食，為了練習切菜、顛勺，他的殘臂不知被刀剜出血幾多次，如今還能看到傷疤，臉上、身上被熱油崩傷更是常有的事，有一次眼睛被燙傷，到病院醫治之后才康復。但是他對做菜的熱愛，卻一直不減，他把菜肴經過擺盤、裝飾變成色香味俱全的“藝術品”。
色香味俱全的《老媽扒茄子》
把菜做成“藝術品”
上過央視
“斷臂門徒”廚藝才能圈粉
說到專長菜，李美佳一五一十：“地三鮮、魚香肉絲、老媽扒茄子……為了增長菜色，偶爾還會用蘋果、胡蘿卜等食材雕整天鵝、小花等擺盤裝飾。”
一位“斷臂門徒”刀工了得，不僅能切土豆絲、蒜末，還會顛大勺，做出的菜既好吃又順眼的消息不翼而飛。
李美佳曾攜家人登上央視《向幸福動身》欄目。在節目中，他用一雙殘臂，熟稔地切黃瓜絲、干豆腐絲，做了一道家常涼菜，讓掌管人和觀眾都由衷地驚嘆。今后，李美佳又登上了黑龍江衛視的《幸福私房菜》欄目，評委、國度名廚為他跨越尋常的精深廚藝點贊，觀眾們也對他贊不停口。
李美佳說，他不休以為，正凡人能做到的事，他也能做到。正是這種發奮圖強的信心，讓他在履歷了暴風驟雨后終見光輝彩虹，固然在今后的日子里，還會碰到困難和波折，但他渴望本人用積極態度勞績更多的優美……
圖片均由受訪者提供
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