頭頂一塊布,全球我最富。
最近要說什么最火?
那絕對是卡塔爾世界杯了。
被稱史上最貴世界杯,
花費2290億美元,
相當于此前7屆世界杯費用之和的5倍!
這是什么概念?
換算成人民幣將近1.6萬億元人民幣,
比世界上150多個國家2021年的GDP還要多!
令無數人羨慕的卡塔爾,
到底是個怎樣的國家呢?
今天就跟隨小編,
一起走進卡塔爾吧。
卡塔爾
卡塔爾全名卡塔爾國,是亞洲西部的一個阿拉伯國家,位于波斯灣西南岸的卡塔爾半島上,與阿聯酋和沙特阿拉伯接壤,屬熱帶沙漠氣候。
總面積11521平方千米,海岸線長563千米,卡塔爾總人口為294萬,其中卡塔爾公民約占15%屬于阿拉伯民族,伊斯蘭教為卡塔爾國教,本國居民大多信奉伊斯蘭教。
卡塔爾,是典型的熱帶沙漠氣候。緯度與福州接近,7-9月最熱,極端溫度可達50℃。世界杯期間溫度基本在20-30℃之間,比較舒適。
作為世界上最富有的國家,卡塔爾人均年收入14.6萬美元(折合人民幣104萬元),成為亞洲第一個實現共同富裕的國家。當然這僅限于32萬的“卡塔爾國民”,剩余200多萬外來“打工人”可享受不到共同富裕的紅利。
卡塔爾之所以如此富有,要歸功于其豐富的礦產資源,特別是天然氣,卡塔爾是全世界第二大天然氣出口國,第一是俄羅斯。
世界杯
沒有什么詞比“富得流油”更能貼切地形容卡塔爾:人均GDP高達12萬美元,全民醫療免費,水、電、煤氣費全部由政府買單,還有生育、教育、養老補貼......字典里根本沒有窮這個字。
這里還有令人流連忘返的景點
多哈動物園
多哈動物園位于城市郊區,毗鄰SALWA工業區可KHALIFA運動城,是由市政局和農業局贊助建造的。動物園里面有來自五大洲的動物。值得一提的是里面有一出專門安置卡特爾本地的沙漠動物,每一種的習性和特點都有標識。有茶點供應。
伊斯蘭藝術博物館
有中國痕跡的不僅只是盧賽爾體育場,由91歲知名華裔建筑設計師貝聿銘設計的伊斯蘭藝術博物館同樣驚艷。建筑由白色石灰石外墻堆砌而成,矗立在蔚藍的海面上,室內安裝有阿拉伯風格的拱形窗,整體設計既保留傳統氣息又富有現代感。
珍珠島
作為半島國家,卡塔爾有著極度優美的海灣風景。行走在海邊的道路上,一邊是高聳的大樓,象征著卡塔爾的繁榮與富庶;另一邊則是廣闊的海洋,各色船舶、游艇靠于岸邊,觀賞日出日落。走在海邊無意讓人感到心曠神怡。
內陸海
少有的海域處于沙漠中的奇特景象,一邊是黃沙漫漫,一邊是涓涓海流,令人不可思議。但內陸海的位置較為偏僻,前往需要具備越野能力的交通工具,但景色必定讓人流連忘返,也是卡塔爾著名的拍拖圣地。
棕櫚樹小
小島坐落于多哈海灣中央,僅25000平方米。是一個人工小島。小島由棕櫚樹覆蓋,有沙灘,水上運動器材以及餐廳。騎馬,兒童樂園,野餐地,散步地,品嘗美味的風景地都屬于這個小島。游客們可以乘坐一個酷似三角帆船似的小船到達小島。(假日期間,小島上還組織搞一些特別的活動)小島是由卡塔爾國家酒店管理,渡船從濱海路出發,靠近謝拉頓多哈度假村。整日開放。
KOOT堡壘
這座阿拉伯式堡壘也被稱為多哈堡壘,它坐落于多哈穆罕默德大街,毗鄰SOUQ地區。每天向公眾開放除了星期六和星期五上午。參觀免費。多哈堡壘中展示了傳統的手工藝品,包括雕刻,鐵器,制繩和編制。
蘑菇沙漠
即Bir Zekreet,位于杜爾坎半島,在這里可以看到熱帶沙漠地帶所獨有的由風蝕所產生的“蘑菇”,對于常年處于溫帶氣候國家的中國人來說十分新奇。除此之外還有古時卡塔爾半島住民抵御外敵的炮臺,由于這里人煙稀少,所以原始環境得以保留。
瓦其夫集市
去到一個地方,肯定要去逛逛當地的風土人情,那么瓦其夫集市必然是不錯的選擇。它是多哈一座古老的露天集市,是極具特色的老城區。在這里不僅隨處可見阿拉伯風情建筑,還有當地特產的珠寶香料,逛累了還可以喝喝咖啡和吃烤肉,聊一下世界杯賽事的精彩。
這里的美食,讓你一吃就停不下來。
卡塔爾人對飲食非常講究,注重色香味俱全。
卡塔爾烤羊肉
作為卡塔爾菜系中最純粹的葷菜,卡塔爾烤羊肉當然是要最先介紹的。與中國烤羊肉講究還原羊肉原本鮮香味道不同,卡塔爾烤羊肉大多是以各種香料和調味醬為特色的。
牛羊肉經過處理后或是用單一肉質,或是將牛羊肉混合到一起成為肉泥,然后撒上洋蔥、大蒜、辣椒和極具中東特色的香料,充分攪拌均勻后將肉泥裹在烤串簽子上烤制。這樣烤制出來的羊肉其實更像是中國較為常見的烤腸,而非是羊肉串,光是看起來就很有異域風情。
吃到嘴里后,濃郁的香料味道充分融合在每一寸肉泥中,口感十分豐富,尤其是牛羊肉混合到一起的肉泥吃起來不僅有羊肉的鮮香,還很好保留了牛肉勁道的口感。而且添加了多種特色醬汁的羊肉鮮嫩多汁,外皮被炭火烤制的酥脆,但一口咬下去肉汁混雜著醬汁會在口中綻放。
Machboos
這道有肉有飯的特色菜在卡塔爾是最有名的一道美食了,其實看起來有些像中國燜飯,肉類和生米一起下鍋后,加入各種卡塔爾特色醬料,接著就只需要開火把肉和米飯都燉熟即可。
葡萄葉卷
其實對于大多數朋友們來說,這道菜看上去并不是很陌生,它看上去很像是中國的荷葉飯,只不過我們是用荷葉,而這道卡塔爾美食使用的是葡萄葉。
葡萄葉最開始用橄欖油或是檸檬汁混合出來的湯汁燙熟,不過幾分鐘后葡萄葉就會變得柔軟,專屬于葉子淡淡的清香會散發出來。緊接著把米飯、牛肉或是羊肉碎、香草和番茄汁等料汁塞到燙軟的葡萄葉中,文火把飯卷煮熟即可。通常人們會把這道菜 當成是開胃菜,放涼后同樣也可以作為涼菜食用,當然這道菜亦能當成主食來吃,滿是清香中混雜著肉香的米飯吃起來也是別有風味。
釀翠玉瓜
目前看下來,這道釀翠玉瓜吃起來口感是最獨特的。西葫蘆掏空后,里面塞入了羊肉碎和雜菜碎,然后在加上香芹和薄荷調味,最后放到平底鍋中用特質醬汁煮熟。
來了卡塔爾,這些美食千萬不要錯過。
世界杯的到來,
這不僅是是一場狂歡的盛宴,
也是一場味覺的盛宴。
這個超豪的國家,
不了解不知道,
原來卡塔爾還藏著這么多驚喜!
如果你累了困了,
就去卡塔爾吧,
一個值得你一生去一次的游覽勝地。
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