關于酸木瓜和木瓜的區別介紹1、酸木瓜是云南特產，一般是青色的，放的時間長了顏色就會變成金黃色，酸木瓜越接近黃色越香，可以制作果脯、果酒、泡酒等。酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收。酸木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。酸木瓜還有開胃、豐胸美容、治療風濕