兩心壺控制出水的原理是什么1、兩心壺主要是利用大氣壓強的作用。在壺里用隔墻將壺分成二部分，每部分用堵蓋封住，在堵蓋的一側設通道與外界相通，在通道的上方設一個擋碗。在壺中放入兩種不同濃度的液體，能分別倒出而不發生混合，只要轉動一個角度，即可改變倒出種類。2、兩心壺。酒器，壺體為一豐神飄逸的壽星造型，壺內為雙水膽