植物調和油和食用油有什么區別1、植物調和油指用兩種及兩種以上的食用植物油，調配制成的食用油脂。之前市場上常見的花生調和油、橄欖調和油等都將統一變更為“食用植物調和油”。自此，調和油的概念更加明確，國家標準中提出要求，食用植物調和油的標簽標識，應注明各種食用植物油的比例，并鼓勵在食用植物調和油標簽標識中，注明產品中大于2