青豆熱量高減肥可以吃嗎1、青豆可以增強脂肪代謝，幫助腸胃消化吸收，不過減肥不可多吃。青豆和黃豆一樣屬于高蛋白、高脂肪、高纖維的大豆類，減肥時可少量食用。青豆富含類黃酮、類胡蘿卜素、酚酸和多酚類抗氧化劑，有助于增強身體抵抗力。那些免疫力低下的患者應該在日常飲食結構中加入青豆，常吃對身體大有益處