炸麻花如何做酥軟好吃1、用料：高筋面粉500克、雞蛋2個、牛奶150克、酵母8克、油2湯勺、白糖100克、鹽5克。2、牛奶微波爐加熱，晾至溫熱，放入酵母靜置待融化。3、蛋液攪拌均勻，加入牛奶酵母液體，攪拌均勻。4、倒入面粉、白糖、鹽用筷子攪拌成絮狀。5、揉成面團，加保鮮膜發酵，發酵