常見的食品添加劑有哪些1、著色劑。著色劑又稱食品色素，是以食品著色為主要目的，使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質。目前世界上常用的食品著色劑有60余種，我國允許使用的有46種，按其來源和性質分為食品合成著色劑和食品天然著色劑兩類。隨著人們對食品添加劑安全意識的提高，大力發展天然、營養、多功能的天然著色劑已成為著色劑的發展方向。2、膨松劑。膨松劑指食品加工中添加于生產焙烤食品的主要

煮棗子起白沫還可以吃嗎1、紅棗水煮有一點白沫子是一切正常的，干紅棗內有很多孔隙度，水焯時孔隙度里的氣體遇熱膨脹，根據棗皮溶解。這一全過程是較遲緩的，因此產生成千上萬熱氣泡，結合在一起看見就象白沫子。2、除此之外，大棗中帶有少量的苷類化合物，水焯后會出現泡沫塑料造成，如同豆槳水焯