豆薯怎么吃的做法1、彩椒豆薯：豆薯與彩椒搭配在一起吃滋味特別好，在做的時候要把三百克豆薯削掉外皮，用清水洗凈，把它切成滾刀塊，再把準備好的彩椒洗凈，以后切成絲狀，大蒜去皮剁成蒜末，把準備好的豆薯放到沸水中焯燙二分鐘，取出以后瀝干水分，與切好的彩椒放在一起，加入自己喜歡的調味料調勻以后就能裝盤食用。2、豆薯鯽魚湯