蛇豆簡單做法1、首先。將蛇豆簡單去皮，用清水清洗干凈。2、然后，將蛇豆切成長條，放在盤子中備用。3、接著，在鍋中放油，放入青辣椒翻炒，倒入切好的蛇豆。4、最后，待蛇豆炒至半透明時，加入鹽、雞精，攪拌均