豆嘴的烹飪方法1、肉沫豆嘴。材料：豬肉300克、黃豆芽600克、蔥姜蒜適量。做法：黃豆芽洗凈備用。豬肉剁餡，加入調料攪拌成餡備用。鍋里放少許油，蔥姜蒜炒出香味后加入肉餡，生抽老抽適量，翻炒至微焦。加入適量水，放入黃豆