小米海參粥的三種做法1、做法一材料：小米50克、海參一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、鹽2克。小米洗凈后用清水泡半小時，海參洗凈（提前泡發好的）。準備生姜片和枸杞子。砂鍋內倒入清水先把小米加入大火煮。煮開后撇清泡沫后蓋上轉小火煮至小米漲開