火腿青椒炒土豆片的做法1、食材：土豆一個，青椒一個，火腿腸一個，蔥花適量，蒜末適量，生抽適量，老抽適量，蠔油適量，鹽適量，雞精適量，辣椒油適量。2、準備一個土豆，去皮切成薄片，水開下鍋，燙30秒撈出控水備用。3、起鍋燒油，蔥花