豬肚雞是一道傳統的家常菜，口感鮮美，營養豐富，深受人們的喜愛。豬肚雞的做法有很多種，下面為大家介紹幾種簡單易學的做法。一、清燉豬肚雞原料：雞一只（約1000克）、豬肚150克、姜片適量、料酒適量、鹽適量、水適量。做法：1.雞宰殺后去毛、內臟、洗凈，切成塊狀；豬肚洗凈，切成小塊。2.將雞塊和豬肚放入鍋中，加入適量的水，放入姜片和料酒，大火燒開

在烙餅時，放一點餡料進去，不管是葷還是素，是甜或咸，味道都更上一層樓，今天和大家分享4種餡餅的家常做法，自己做的餡餅，鮮香不油膩，口味正合適，比買的還好吃，有喜歡的朋友們趕緊收藏起來吧，想吃哪種，在家就能做。薄皮小餡餅1.準備食材：準備普通面粉400克，加入食鹽3克，攪拌均勻，食鹽能夠增加面的筋性，多次少量地添加溫水，攪拌至沒有干面粉，淋入植物油10克，使烙出來的餅更加酥脆，揉搓5分鐘左

涼皮，又稱涼拌皮，是一種熱門的中國傳統食物，也是廣東菜系中的一道精致美食。涼皮的發源地是粵東地區，其最初的形式是將黃油融入腐竹，加入蔥白、蒜苔等調料，調成腌汁，再和板條面皮拌勻；后來，又有加入其它配料，如豆腐、雞蛋、蝦肉、豬肉等變形而成，使涼皮變得更為豐富多樣。涼皮，由根據不同地域文化人們的需求形成，有獨特之處，在中國，它幾乎是

西紅柿蛋湯是一道簡單美味的家常菜，它口感鮮美、湯汁紅油清香，可以應付大部分的菜肴，這里介紹一種特別家常菜——西紅柿蛋湯的烹飪方法。一、開始準備食材：1、西紅柿：選擇新鮮的西紅柿，洗凈，去掉西紅柿皮；2、雞蛋：選擇新鮮的雞蛋，打成蛋清蛋黃，加入少量的鹽和淀粉；3、其他調料：蔥花、姜片、蒜末、料酒、鹽、淀粉；二、開始做西紅柿蛋湯：1、熱油鍋，加入少量蔥花、姜片、蒜末，爆香，加入新鮮的西紅柿，小火

土豆餅是一種美味可口的多款小吃，可以滿足各種口味。下面介紹烹飪土豆餅的方法：一、準備材料：1.新鮮的土豆500克；2.雞蛋2個；3.洋蔥50克；4.低筋面粉50克；5.鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。二、烹飪步驟：1.將土豆洗凈，削皮，切成薄片，放入沸水中煮至熟透，撈出瀝干。2.雞蛋打入碗中，攪打勻，加入土豆、洋蔥末、鹽、胡椒粉、蔥花攪拌均勻。3.在上面加入低筋面粉，再攪拌均

原標題：正宗牛肉面的做法有哪些（正宗牛肉面的做法）正宗牛肉面的做法有哪些牛肉面是一道傳統的具有地方代表特色的一種小吃，以面的筋道和濃郁的湯汁給人十分豐富的味覺感受，讓人流連忘返。牛肉面流連于我國各地，但傳統的牛肉面也不大常見，家家都有了

原標題：醬燜豬腳的做法（黃豆醬燜豬腳的做法）要說豬肉里面，那個部位最好吃，我覺得肯定就是豬腳了，這也是豬肉里面我最喜歡吃的部位之一，而且豬腳的價格也是比較便宜的，也就跟五花肉的價格差不多，比起排骨那是便宜了太多，

原標題：四川豆腐乳怎么做（四川豆腐乳的家常做法）四川豆腐乳或者又叫霉豆腐，是四川很有特色的一種食物。四川豆腐乳怎么做它和老干媽一樣是下飯的神器，都有著十分濃郁的特別味道，讓人記憶深刻。在川渝兩地還流傳著一個關于它的傳說典故在唐朝時候，重慶市豐都縣平都山（現名豐都山）的大山中，有一家老實農民

原標題：桃膠的做法有哪些（桃膠的正確做法和吃法）桃膠桃膠的做法有哪些鑒別：本品呈不規則形的塊狀。外表面淡黃色或淡紅色至黃褐色，光滑，半透明。質韌，斷面具光澤。氣微，味略甘。藥膳一、桃膠皂角米百合銀耳紅棗羹做法桃膠的正確做法和吃法用料：桃膠25克，銀耳10克，皂角米15克，百合10克，紅棗50克，銀耳10克。做法：1.銀耳10克，水300ML，浸泡至銀耳漲大，將銀耳掰小塊。

原標題：肯德基薯條的做法是什么（肯德基麥當勞的薯條的做法是什么樣的）肯德基薯條的做法是什么炸薯條不用買，教你肯德基做法，又酥又脆，在家做干凈還衛生！對于家有寶寶的家庭來說，每次去肯德基、德克士是不是必點薯條呢？其實自己在家也可以炸薯

原標題：家常炒青菜的做法大全（家常炒青菜做法大全）每個親戚朋友來我家做客后，總會夸我青菜炒的青菜不僅顏色翠綠，而且吃著還特別的鮮嫩，甚至還有幾位朋友說：我在一些大酒店吃的青菜只有調料味，而您炒的青菜是真的有青

原標題：家庭自制麻辣燙的做法牛奶（家庭自制麻辣燙的做法沒有火鍋底料）宅家期間是不是很多朋友已經吃膩了家常菜？想要出去換個口味卻擔心安全問題，小編和大家也是一樣的。作為麻辣燙的忠實愛好者，今天小編終于忍不住要向它下手了。牛奶麻辣燙的家常做法，在家做干凈衛生，學會了再也不用去外面吃。蔬菜、菌類、肉片等各類配菜隨意添加，蔬菜中含有豐富的纖維素，有利于促進腸

原標題：家常牛肉面的簡單做法（牛肉面條怎么做好吃）家常牛肉面的簡單做法牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。用牛肉湯頭搭配面條在中國已經有悠久的歷史了，不過自己做的更加的有愛又健康！難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料牛肉面條

原標題：家常醬牛肉最簡單的做法（家庭醬牛肉最簡單做法竅門）有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。家常醬牛肉最簡單的做法家常醬醬牛肉的做法:選料最好購買黃牛肉。腱子肉，腱子肉，腱子肉！重要的事情說3遍，有牛筋才會彈牙并保持肉質鮮嫩有汁。家庭醬牛肉最簡單做法竅門鹵主料：黃牛腱子肉10

原標題：電烤箱烤雞翅的做法（電烤箱烤雞翅的做法大全）一、包裝檢驗電烤箱烤雞翅的做法1包裝箱與產品型號不符，包裝箱嚴重破損。2包裝箱上嘜頭印刷內容與訂單要求不符。3附件、合格證、說明書缺少或與產品不符。4包裝上均無生產廠址、廠名。電烤箱烤雞翅的做法大全6任一附件、包裝箱或包裝方式不符合訂單要求。7出廠日期、質量標示缺少或貼錯；標簽貼斜、卷邊、汽

啤酒鴨子火鍋做法1、食材：鴨子適量、干辣椒適量、豆瓣醬適量、火鍋底料適量、姜片適量、啤酒適量、火鍋食材適量。2、準備鴨子一個，洗干凈切成塊，放入水里焯一下，撈出備用。3、鍋里倒上適量食用油，放入干辣椒、姜片，炒香。4、再加上適量火鍋底料和豆瓣醬，炒出紅最后倒入焯過水的鴨肉，翻炒均勻。5、再加上一罐啤酒、再用清水添滿鍋。6、大火熬煮半個小時，火鍋湯底就做好了。

炒意大利面的做法步驟1、準備用料。意大利面、洋蔥、胡蘿卜、食鹽、生抽、調和油。2、洋蔥洗干凈切丁、胡蘿卜剝皮洗干凈切丁、生包菜洗干凈切碎。3、坐鍋起火，放適量的水。4、待水開把意大利面倒入煮8成熟，稍滴幾滴油。5、煮好的面撈起過涼水，坐鍋起火，放適量的油。6、倒入胡蘿卜洋蔥煸炒，放適量的鹽調味。7、倒入意面同炒，待炒香最后放入生包菜翻炒均勻。8、最后放少量的生抽、鹽，調味即可。

叉燒飯怎么做1、姜切末，蒜加鹽搗成泥，姜蒜拌在一起，加少量水，剛沒過姜蒜面即可，泡10分鐘。2、用濾網濾出姜蒜汁，盡量用小勺榨干一些，渣不要。3、姜蒜汁中加入鹽、蠔油、生抽、甜面醬、紅糖、胡椒粉，一點點五香粉，適量紅薯淀粉攪勻靜置15分鐘，讓所有味道充分融合。4、將腌汁過濾入裝肉的大碗中，充分拌勻后蓋保鮮膜入冰箱冷藏室腌制2

烤雞爪怎么做1、材料：雞爪、醬油、老抽、蠔油、孜然粉。2、雞爪盡量買比較肥的，洗凈，倒醬油，老抽，蠔油腌制15分鐘，這一步是為了讓雞爪表皮上色入味。3、然后在烤盤里刷上一層油，放上腌制好的雞爪，按微波爐的

包菜怎么做才好吃1、準備用料。包菜半棵、粉條1把、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、米醋幾滴、醬油2湯匙、料酒半湯匙。2、先把粉條放在容器內，澆入開水，使粉條變軟，再用溫水泡發1-2小時，

怎樣做味淋鮑魚1、閩正凍煮鮑魚6只，檸檬1小塊，清酒100克，調料日式醬油50克，味淋10克，糖少許。2、將閩正凍煮鮑魚解凍后，用小牙刷清洗干凈。新鮮鮑魚的話主要清洗掉黑膜，并且將內臟和齒部去除。3、取鍋倒入足量清水，煮至沸騰后，將鮑魚連殼放入煮20分鐘。4、將日式醬油、味淋、清酒、糖混合，擠入檸檬汁調制

板栗怎么做1、培根雜菜栗子飯⑴材料：栗子10顆，培根4-5片，香菇5個，卷心菜1/4個，米2杯(兩人份)。⑵栗子去殼掰成小塊;培根切粒;香菇，卷心菜洗凈切粒。⑶炒香培根，再加入香菇，栗子，卷心菜翻炒，加入生抽調味。⑷米洗干凈，加入平時煮飯的水量，再加入處理過的材料們，按正常蒸飯程序。⑸水燒開，轉中小

怎么做蒜蓉粉絲蒸生蠔1、食材：生蠔12個、綠豆粉絲兩團、蒜一頭、耗油若干、青椒一個、紅辣椒一個。2、先將生蠔清洗干凈，擺在盤子里面固定好，不要有間隙容易滑動，上鍋蒸制就會倒，貝殼里面湯會撒掉。3、將粉絲用小盆裝好

熟醉蝦的做法介紹1、用料：竹節蝦6只/2斤左右、黃酒1袋約430克左右、生抽430克、冰糖320克、鹽2克、姜40克、花椒一小把、茴香3粒、香葉4-5片、桂皮1塊、紅棗5粒、檸檬1只、白酒（可不用）稍許。2、除去黃酒，把所有佐料稱量好放鍋里大火煮開，

五花肉炒渣海椒的做法1、主料：五花肉1塊。2、輔料：渣海椒1包、姜片少許、青椒4個、小辣椒4個。3、油爆五花肉。4、加入姜片和小辣椒炒片刻撈出備用。5、然后熱油放入青椒和渣海椒。6、最后倒入備用的五花肉翻炒。7、渣海椒有咸味所以不用放前天調料了。