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白切雞的家常做法(家常白切雞的制作過程)
白切雞的家常做法介紹1、準備材料:三黃雞1只(約1000克),香蔥1棵,生姜1小塊,大蒜6瓣。2、調料:香油2小匙,香醋1小匙,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。3、雞宰殺洗凈,把雞的嘴巴從翅膀下穿過去,然后把雞放入熱水中浸30分鐘,注意用小火,保證鍋里的水不會沸騰
時間:2022-11-15 熱度:144℃
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