盤點宋代五大名窯1、定窯名瓷，定窯，在河北省曲陽縣澗磁村及東西燕山村，古屬定州，故名“定窯”。始燒于唐代，宋代時發明覆燒工藝，規模擴大，宋、金時期繁盛時期，至元代時衰沒。白瓷胎土細膩，胎質薄而有光，釉色純白滋潤，上有淚痕，釉為白玻璃質釉，略帶粉質，因此稱為粉定，亦稱白定。其它瓷器胎質粗而釉色偏黃俗稱土定；紫色者為紫定；黑