三色糙米是啥米1、三色糙米飯中三種顏色的米分別是紅米、黑米和糙米。2、制作三色糙米飯的方法其實非常簡單，首先我們需要準備好這三種米，然后把不好的米和雜質都挑出去。接著就需要把這三種米清洗干凈并放入水中浸泡一段時間，等三色米浸泡完成了以后，就可以把它濾干放入電飯煲中，再加入適量的清水，最后打開電飯煲將它煮熟即可。

糙米飯用電飯鍋的煮法1、淘米的時候輕柔的攪動米粒，連續洗兩次，這樣才能避免洗去附在糙米表皮的營養物質。2、洗干凈的糙米少則浸泡1-2小時，多則浸泡一夜之后再進行烹煮。3、將泡好的米連同浸泡的水一起倒入電飯煲中，注意米和水的比例為1:1.2倍，如果是將糙米和白米混合同煮，米水的