熱狗饅頭的做法1、主料：面粉200g、熱狗4個、酵母2g。2、輔料：白糖適量。3、面粉里放適量白糖。4、放酵母揉成面團。5、揉光滑等待發酵。6、發酵1.5-2倍大。7、排氣揉光滑。8、搓成長條卷在香腸上，在2次發酵。9、水開后上籠蒸10分鐘，關火后3-5分鐘開蓋。