三杯雞簡單介紹1、三杯雞是發源于江西省的名菜，烹飪三杯雞的時候會用上米酒、豬油、醬油各一杯，所以它叫“三杯”。相傳文天祥死前有人用米酒燒了雞給他吃，而這道菜的菜譜最后則被一位廚師修改并流傳了下來。2、三杯雞在2019年的時候被選入江西十大經典名菜之一，相傳它的發明和文天祥有關。在文天祥快要被殺的時候，有一位老婆婆帶著雞、酒去探望他。3、這位老婆婆將帶來的雞切成小塊，并倒入米酒用小

綠茶餐廳菜系的介紹1、綠茶餐廳做的是江浙菜系，綠茶餐廳是餐館類型，適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閑小憩、隨便吃吃。綠茶餐廳的特色服務有可以刷卡，有包廂，提供在線菜單，有下午茶。2、招牌菜有東坡草扎肉，肥而不膩，有恰到好處的甜味，搭配米飯來吃的話就很合適了。還有蝦仁雞湯豆腐，滑嫩鮮香的味道也值得

八大菜系之首的菜介紹1、菜系是在選料、切配、烹飪等技藝方面，經長期演變而自成體系，具有鮮明的地方風味特色，并為社會所公認的中國飲食的菜肴流派。2、中國飲食文化的菜系，是指在一定區域內，由于氣候、地形、歷史、物產及飲食風俗的不同，經過漫長歷史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風味，并被全國各地所承認的地方菜肴。3、早在商周時期中國的膳食文化已有雛形，以太公望最為