魚片怎樣做才好吃教你種家常魚片的做法比飯店的好吃多了沒了煙火氣人生就是一段孤單的旅程今天給各位分享魚

水煮魚片如何做好吃1、將魚頭、魚骨和魚肉中分別加入料酒、鹽、香油、麻紅油拌勻，然后加入雞蛋清和紅薯淀粉抓勻，腌制10分鐘。2、將干辣椒和干花椒放入鍋里，小火炒香，出鍋待用。鍋里水燒開，放豆芽焯水，撈出備用。3、熱鍋倒油，放入蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣、泡椒、花椒、干辣椒，炒出香味，加水燒開，煮2分鐘，放入魚頭、魚骨、魚肉片，煮幾十秒即可，倒入豆芽容器里，上面放入炒香的干辣椒和

番茄水煮巴沙魚好吃又入味1、食材：巴沙魚，西紅柿，小油菜，蔥頭，蔥姜蒜，鹽，胡椒粉，白酒，生抽2、巴沙魚洗凈后切成片，放入適量的蔥姜片，少量鹽及胡椒粉，一小勺白酒和一小勺生抽，攪拌均勻，腌制15分鐘左右。3、趁著腌魚的功夫可以