天氣乍暖還寒春天的腳步“磕磕絆絆”這幾天福州的氣溫一直在起伏波動受冷空氣東移南下影響今天江淮、江南東部以及華南一帶氣溫有小幅下降福州多個站點低溫跌破10℃其中，云頂天池最低溫僅有2.3℃3月2日19時18分福州市氣象臺發布霜凍藍色預警信號：受冷空氣影響，今天夜里到3日早晨我市氣溫

毛冬瓜如何做1、把冬瓜去皮，去瓜瓤，洗凈切薄片，蔥切成小蔥花，坐鍋倒入適量油，油熱放入蔥花翻2下就馬上放入冬瓜翻炒（蔥花輕爆就好，爆久會焦顏色味道都不好，。2、做蔥油拌面要焦蔥）這個小冬瓜水分少，所以加入了少許水翻炒，因為薄片，一會就熟了，起鍋裝盤前放入鹽、（雞精、味精