五花肉炒白菜怎么做1、五花肉切成薄片，鍋燒熱把肉片平鋪在鍋內；2、小火拷出五花肉的油脂，翻面拷另一面知道肉片呈現出半透明的顏色；3、烹入1湯匙料酒后蓋鍋蓋悶30秒，放入蔥花炒出香味；4、放入辣白菜拌炒，至湯汁基本收干，辣白菜呈半透明狀即可出鍋。

清炒白菜做好吃的方法1、首先將白菜洗凈切段，準備大蒜、干辣椒備用之后了的。2、然后再將醬油、醋、鹽、少許糖、淀粉攪勻備用的了。3、最后在將加油放入辣椒、蒜末爆香，加白菜中火爆炒30秒，加入調好的料，翻炒幾