原標題：清水面筋是什么做的（面筋是什么材料做的）清水油面筋，是無錫又一名特產，在上世紀七、八十年代，年產量達到六十五萬斤。清水面筋是什么做的清水油面筋是由水面筋(即水生膚)油烙制成。相傳我國古代康莊王時期，康莊王有個女兒，喜歡用麥粉漿洗衣服。有一次，她發現所漿衣服上有一絲絲韌性的東西粘在衣服上，影響美觀，于是命使女們在漿洗之前，