青未了｜韭菜花

青未了｜韭菜花

文/武繼新

交九后，陰歷的寒月一天比一天漸冷。

幾日前回到故鄉，昔日的同硯鄰人給我裝了一瓶便宜的“韭菜花”。綠盈盈的看上去讓人垂涎欲滴，拿個蒸饃在手，饃從正中扯開朝暄騰騰的正中一抹，往嘴里一放直吃的頭上立馬冒出一層汗珠。香中帶辣，愛不釋口，這時屢屢餐桌上不再苛求別的的菜肴，有這碟“韭菜花”足矣！這讓我一下子想起上世紀七十年代初的一個冬月，當時進入冬天家家戶戶除了冬儲的明白菜外，整個冬天幾乎沒什么菜可吃。當時田間地頭也變得一片冷清，北邊的曠野一進入冬天找不見一點綠色，山川河流仿佛也丟失了活力，人們早點盼著冬天早一點已往，由于那方案經濟時期人們不僅被整個寥無活力的冬天包裹，吃穿住用成了當時百姓生存的困難。屢屢憶起誰人特別的年代，同齡人多數對當時的影象頗深，都說如今過的是暖冬，縱觀如今生存與從前比擬那是天翻地覆，可如今的冬天反而沒有從前那樣嚴寒了，如今人們物質生存可抗寒了，但冬天卻不那么冷了，而從前吃了上頓沒下頓的上世紀六七十年代其冬天總以為特別漫長，勒緊了褲帶硬撐著度過那冰凍三尺，房檐掛滿冰凌嚴寒的一個個冬天。不但是天寒地凍，當時人們肚子里沒有丁點兒油水，能頓頓吃上咸菜和韭菜花那也不是尋常的莊戶人家，大多人家主食煎餅都是吃了上頓沒下頓，何談餐桌上會有適口的飯菜？當時人們也就變著把戲腌制種種咸菜，最稀有的就是腌制一種臘菜疙瘩咸菜，這臘菜疙瘩咸菜的腌制沒什么武藝含量，就是買來大把的粗鹽粒也不上碾碾細就和著臘菜疙瘩放在甕子里腌上，到了用飯的時分夾上一塊用刀切巴切巴舉家就圍在桌子上當菜下飯；當時很多孩童一到冬天就由于吃了它就得了一種奇異的?。骸鞍偬彀A”。這病奇異得很，只需一入冬天，家家都有孩子患上這種病，只需患上這種病吃藥注射那是沒有一點用的，但只需過了一百天，得“百天癆”這種病的孩子不治也能康復。

如今想來這哪是什么?。坑捎谡l人年代家家戶戶冬天除了咸菜就是咸菜，大人還能用肚皮硬撐著，那小孩子就不那么僥幸了，咸菜吃多了一定口渴，渴了就要喝水，可喝燒開了的水當時鄉村也不是張口就來的，當時鄉村大多是燒不起爐子的，大多是到地里撿些柴禾生火做飯，煤炭是進不了平凡人家的；以是小孩子們吃了咸菜再喝生水不咳嗽才怪呢！想想冬天不就是那三個月嗎！掐指一算這“百天癆”就是和冬天相生相伴，過了冬天這病也就主動退去了人們的視野。就是在如此的冬天，進入冬月的某一天，隱隱記得那是個星期天，我和村里的龍叔到八里外一個叫康王的供銷社去打“韭菜花”，不知這“韭菜花”對否在誰人年代是緊俏商品，照舊這“韭菜花”賦予地區特征，不是每個供銷社都能買取得“韭菜花”的？如今想來不是說它“鮮味適口”，也不是說它“物美價廉”，而是方案經濟年代供銷社的商品出售有它一定的“特權”屬性，換言之，這供銷社能賣“韭菜花”的那是大型的供銷社，別的的小供銷社是沒有“韭菜花”可賣的。這“韭菜花”的味道不知比那臘菜疙瘩的味道不知要好上幾多倍？但要吃上它那是必要費錢的，如今講來百八十元錢那算啥，吃個早點也得十幾或幾十元，可謂不值一提?？赡悄甏鷦e說幾十元，即使幾分錢農夫攥得手里即使出汗也舍不得花出去的。當時供銷社策劃的商品僅有你沒錢買的，沒有你拿錢買不到的，針頭線腦、日用百貨、學習用品、煙酒糖茶、布票買穿、糧票買吃、副食油鹽醬醋……更奇異的是那年代供銷社還賣種種咸菜。

娘給我五分錢讓我隨著龍叔到康王供銷社去打“韭菜花”，我提著個泥巴罐子，龍叔除提了個泥巴罐子外，還提了個小瓷瓶，我倆日頭一出就結伴而行，記取得康王要翻越一個大嶺，當時的交通東西哪有什么電動車或公交車，就是自行車每個村也就三五輛，出門走親上店趕集那都是用腳一步步丈量著去的?？晌铱偸桥d致勃勃頭晚都沒睡好覺，由于這是打我記事起第一次去一個生疏的場合，在我的影象里這是我第一次自個兒走這么遠的路，也是我較早能完成爸媽交給我的一個職責。北邊的冬天當時比力嚴寒，當我走出一身汗的時分，龍叔說咱倆下去這個長坡向東一捌就到了，我的獵奇心讓我隨著龍叔死后增速了步子，只管龍叔比我大上四五歲，他當時已上初中一年級，而我剛上小學一年級，我總以為龍叔肢體有點弱不由風的樣子，走上一段就坐在路旁喘上幾口，每當這時他都沖我一笑，“你還真管，大了能當運倡導……”待我倆到了康王供銷社門口，只見一堆老農正在供銷社前的臺階上圍在一同拉著大呱兒，漆赤色的門上多了把大鎖，一探詢才曉得，供銷社“今天清資”不開門業務。這讓俺倆的內心登時涼了半截，呆若木雞地站在那邊約摸過了半小時，我事先想著正準備打道回府，龍叔說：“你在這兒等著，別挪窩?！?邊說邊把他提的家伙什讓我把守好了，他一溜小跑散失在我的視野。

龍叔帶我到康王打“韭菜花”的一幕，讓我久久難以忘懷。多年之后是冥冥之中照舊世事偶合，那次我回故鄉探望爸媽，我們村的村支書也是我的堂弟對我說，龍叔因病畢命了。當我聽到這一兇訊，我一時愣在那邊說不出話來； 站在龍叔靈堂前，我的眼淚在眼眶打著轉。我忽然又想起他帶我打“韭菜花”的那一幕，只管情隨事遷已已往了多年，可我以為仿佛就在昨天。記得你一溜小跑又到了一個叫石山溝的鄉村，由于供銷社里有你的一個娘舅在供銷社事情，固然供銷社“清資”不開門，可你為了能買到當時家庭賴以活著的生存物質，你那痩小的身軀又頂著冬月的北風去想法搬來援軍，要曉得從康王到石山溝也有五六里路啊！龍叔，當時你也就十三四歲吧！當我倆一無所獲只管太陽以前偏西，家里的大人等著我倆遲遲還沒回家，正要張羅著去找我們倆的時分，看著步履踉蹌的我們倆個分開了村口，家長上前一把把我倆摟進懷里，我們倆忸怩地像個小小姐，仿佛一夜之間長大了很多。那特別的年代那特別的光陰，我和龍叔打“韭菜花”的履歷，是我童年生存中最難忘的一件事，不僅是那罐“韭菜花”讓俺家的餐桌多了一份期盼，更緊張的是那罐“韭菜花”伴隨我度過了一個愉快的冬天，那冬天里的“韭菜花”味道讓我回味久遠！

這時我又想起龍叔，想起我和龍叔打“韭菜花”的那段往事。

（圖片源自網絡）

《今世散文》由山東省散文學會主理，散文雙月刊，主要公布山東省散文學會會員作品，接待山東籍散文作家哀求到場山東省散文學會。山東省散文學會終年舉行種種散文活動，為作家提供圖書出書辦事，接待接洽。投稿郵箱：sdswxh@126.com、 sdca98@163.com

第二屆“青未了”散文獎征稿要求

征集作品文體為散文，以聚焦民生、觀照生存、反應年代為內容，包含齊魯風情、文明走筆、年代生存三個主題。

要求頭腦康健向上，具有一定的藝術性和可讀性，必需是作者早前一年內創作且具有完全著作權和轉達權的原創作品，嚴禁剽竊，字數限定在10000字以內。

征稿時間

2022年1月14日至5月31日。

到場辦法

下載齊魯壹點客戶端，哀求壹點號并公布文章，標題格式為“青未了｜文章標題”。

文章末了注明作者簡介，壹點號為唯一投稿平臺。

評比時間

2022年6月1日至6月30日。

作品征集完畢后，專家評審團將對參評作品舉行評比、公示，并舉行頒獎儀式和研討論壇。

獎項設置

本屆散文獎設置一等獎、二等獎、三等獎、網絡人氣獎以及精良獎。

支持單位

濟南市作家協會、青島市作家協會、煙臺市作家協會、濰坊市作家協會、淄博市作家協會、東營市作家協會、濱州市作家協會、德州市作家協會、聊都市作家協會、濟寧市作家協會、菏澤市作家協會、臨沂市作家協會、日照市作家協會、威海市作家協會、棗莊市作家協會、泰安市作家協會、濟南市文藝批評家協會

宣發保舉

到場此次青未了散文獎的作品將取得齊魯壹點重點保舉和全網分發，擇優在齊魯晚報青未了副刊刊登。精良創作者將取得重點包裝和保舉。

獲獎作品將擇優中選山東交情出書社出書作品《青未了散文獎精選作品集》。

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