便秘、喉嚨痛、流鼻血、口腔潰瘍等一些稀有的上火癥狀,固然不是什么嚴峻的疾病,但是卻很讓人頭疼。但是處理他們最好的辦法不一定是吃藥,我們常常說,是藥三分毒,即使是中藥,那些苦寒祛火的中藥使用多了也是傷肢體的。底下我就和各位分享一些藥食同源的食療辦法,協助各位好效降火。
一、怒氣
【癥狀】:耳鳴、眼干、口苦口臭。
【妙方】:枸杞菊花茶。
【食材】:胎菊花、枸杞過量、水過量。
【做法】:
①備好胎菊花和枸杞。
②用燒水壺里燒些水。
③將燒開的水倒入容器里。
④放入準備好的胎菊花、枸杞。
⑤涼一會即可飲用。
二、胃火
【癥狀】:胃部灼熱、疼痛、胃脘脹滿、口臭口干、大便秘結或腐臭稀爛,以及牙齦腫痛。
【妙方】:雪梨蘿卜汁
【食材】:雪梨、蘿卜、蜂蜜。
【做法】:
①把雪梨、蘿卜洗干凈去皮。
②把蘿卜、雪梨切成小塊,放入攪拌機里。
③到場過量的涼開水,放入蜂蜜。
④用攪拌機,攪打20秒即可。
⑤倒入杯中即可。
三、肺火
【癥狀】:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳、發熱。
【妙方】:川貝母冰糖梨盅、
【食材】:雪梨、川貝母、冰糖、水過量。
【做法】:
①將雪梨洗干凈。
②把川貝母搗碎。
③在梨的上方橫切,挖去內里的核。
④將川貝母放入去核后的梨中。
⑤然后將冰糖也放入去核后的梨中。
⑥最初在梨中,到場一些水,用牙簽安穩,放入蒸鍋中
⑦大火蒸60分鐘,使川貝母,冰糖溶化,梨熟爛。
四、心火
【癥狀】:口腔潰瘍、失眠。
【妙方】:百合蓮子大棗粥。
【食材】:泡發百合、蓮子、大棗、糯米、大米、枸杞子。
【做法】:
①前一晚將干百合泡上,第二天早上洗干凈。
②用溫水把大棗泡十幾分鐘。
③枸杞相反泡十幾分鐘,洗濯干凈備用。
④備好蓮子、糯米和大米。
⑤將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗干凈入電高壓鍋,并到場約1000ml的凈水,開頭煮。
⑥煮好后,再將枸杞到場。
⑦趁熱攪拌勻稱即可
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