本人做的芋圓吃著安心,可以隨本人心意做成想要的甜度,做成什么典范都可以,哈哈,
By 阿敏小廚吖
1、蜜薯紫薯削皮洗凈
2、切片放入蒸籠里蒸二十分鐘
3、蒸熟成用筷子一碰就碎
4、蜜薯紫薯各自放入碗里碾壓成泥,趁熱各放入少許白糖消融
5、再趁熱各自放入木薯粉,可以得當到場一點溫熱水(不要加涼水,加涼水和相貌相貌易裂開)
6、勻稱揉成如此的面團
7、然后再趁熱各自揉成如此的長條,切成花生豆輕重,
8、再灑上木薯粉避免黏到一同
9、水開放入宇圓煮個七八分鐘盛出,再過一遍涼水
10、芋圓控水,火龍果芒果切小塊,葡萄干
11、一同倒入一個容器內,再倒入牛奶
12、水果芋圓出爐
13、也可以喝個紅糖咀嚼的
14、紅糖芋圓也很喜好
1.做芋圓一定要趁熱趁熱揉團揉成細條,面團一涼再揉成便條容易裂開。
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗朽邁、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸取,可留在血清中,修補心肌,加強機體免疫力,掃除體內自在基,克制癌細胞中DNA的構成和癌細胞的崩潰與生長,防備胃癌、肝癌等癌病的產生。
2.促進胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增長糞便體積,促進腸胃蠕動,算賬腸腔內滯留的粘液、積氣和糜爛物,消弭糞便中的有毒物質和致癌物質,堅持大便流通,改良消化道情況,避免胃腸道疾病的產生。
3.有利于減肥瘦身
吃紫薯不僅不會發胖,相反可以減肥、健美、避免亞康健、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,約莫為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能好效地制止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。
4.加強免疫力
紫薯含有多量黏液卵白,可以避免肝臟和腎臟結締構造萎縮,提高機體免疫力,防備膠原病產生。紫薯中所含有礦物質關于維持和調治人體功效,起著十分緊張的作用。所含的鈣和鎂,可以防備骨質疏松癥。
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