花生你只會煮著吃嗎？但是可以用來做花生醬，它但是養分寶庫，其卵白質含量是牛奶的8倍支配，富含豐厚的微量元素，孩子得當的食用可以增補逐日所需養分；純手工制造，富含不飽和脂肪酸，還能低落膽固醇，即可用來拌面拌菜、作為暖鍋蘸醬，也可以用來涂面包、餅干，用處多多，養分滿滿，還能協助孩子更好的生長發育，家里有花生就能做，一同安插起來！
By 眉眉康健廚房
1、食材： 花生300克 調味品： 鹽5克、糖5克、10克芝麻油 東西： 柏翠破壁機
2、300克花生放烤箱500W烤10分鐘支配（花生含有多量卵白質和脂肪，以不飽和脂肪酸為主，且大局部為亞油酸，能制止膽固醇堆積，過量食用可防備動脈硬化等）；
3、烤好的花生搓去外套（以為貧苦的可以直接買烤熟去衣的）；
4、柏翠破壁機倒入花生，5克食鹽、5克白糖（依據本人的咀嚼調味即可）；
5、蓋上蓋子選擇“破壁鍵”絞打；
6、花生被打壞后，附著在杯壁上，正中構成空泛，刀頭開頭空轉，此時關機中止運轉，掀開蓋子，用筷子攪動一下，將旁邊的花生碎都攪拌到正中；
7、再重新蓋上蓋子選破壁鍵持續絞打（不休反復步調4-步調5）；
8、中途停一會兒，滲一滲油；
9、假如打壞的花生出油比力少，可以倒入10克花生油大概芝麻油；
10、再蓋上蓋子持續破壁，高硼硅玻璃材質、破壁聲響低至68DB，360度無死角破壁，攪碎食材口感精致，醇香；
11、反復絞打多次，就聞到濃濃的花生香味了（使用不同的破壁機必要攪打的時間和次數不一樣，依據實踐情況來決定即可）；
12、我喜好有一些顆粒感的花生醬，以是破壁到這種水平就可以了，喜好精致的可以再打一兩次；
13、做好放入容器中冷藏保存，想吃的時分用干凈無油無水的勺子舀取即可；
14、外表買的花生醬都是齁甜的，添加劑十分多，本人做的甜度適中不傷牙，超市賣好幾十一罐，本人在家5元就能做，比超市賣的更天然康??；
15、濃厚的花生香味撲鼻而來，可以用來做涼菜蘸醬、暖鍋蘸醬，也可以涂抹在面包、餅干上，精致綿密、油潤光芒，趕忙安插起來試試吧！
花生，味甘，性平；歸脾、肺經。健脾養胃，潤肺化痰。主脾虛不運，反胃不舒，乳婦奶少，腳氣，肺燥咳嗽，大便燥結。
1.促進生長發育
花生含豐厚的維生素及礦物質，可以促進人體的生長發育。
2.健腦益智
促進細胞發育，提高智力花生卵白中含十多種人體所需的氨基酸，此中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和加強壯腦的影象才能。
3.延緩朽邁
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是避免過早朽邁的緊張因素。常食花生，多益于人體延緩朽邁，故花生又有“長水果”之稱。
4.潤肺止咳
潤肺止咳花生中含有豐厚的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
5.止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時間延長的物質，能反抗纖維卵白的溶解，有促進骨髓制造血小板的功效，對多種出血性疾病，不僅有止血的作用，并且對原發病有一定的醫治作用，對人體造血功效多益?！?/p>
6.低落膽固醇
避免冠心病花生油中含多量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分析為膽汁酸消弭體外。制止膽固醇在體內堆積，變小高膽固醇發病時機，可以避免冠心病和動脈硬化。別的，花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質—白藜蘆醇，可防備癌癥的產生及提高，具有抗動脈粥樣硬化和冠心病，缺血性心臟病，高血脂的防治作用。
7.養血通乳
滋血通乳花生中含豐厚的脂肪油和卵白質，對產后乳汁不敷者，有滋補氣血，養血通乳作用。
8.防癌
花生纖維構造中的可溶性纖維被人體消化吸取時，會像海綿一樣吸取液體和其他物質，然后變大成膠帶體隨糞便消弭體外。當這些物體顛末腸道時，與很多不利物質交往，吸取某些毒素，從而低落不利物質在體內的積存和所產生的毒性作用，變小腸癌產生的時機。
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