1、黑葡萄:相比普通顏色的葡萄,黑色葡萄味道不但更甜,水分更多,且里面所含有的維生素成分更多。
2、黑加侖:果實富含多種維生素、糖類和有機酸等,尤其維生素C含量較高,主要供制作果醬、果酒及飲料等。
3、桑葚:桑葚最常見的吃法就是鮮食,泡酒和混喝牛奶一起吃,果實緊蹙的抱在一起,味道甜中帶著酸,入口即化,相當的好吃。
4、烏梅:烏梅為薔薇科植物梅的干燥近成熟果實。我國各地均有栽培,以長江流域以南各省最多。
5、意大利黑梨:果肉細嫩、酥脆爽口,汁多無渣,果心小,品質極上,其乃梨中一絕,果中珍品。它很耐貯遠,常溫下可貯存3個月。
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