1、袋貯:如果冬季食用50―100公斤土豆戶,住樓者更適用,把土豆裝到塑料袋里,袋口內放10厘米潮黑土,不干巴,新鮮無辣味。
2、箱貯:箱貯適于城市,把紙箱或大木箱坐到墻角處,箱底墊上15厘米高木頭或磚,防止箱底潮濕,把土豆裝到箱內,上蓋15厘米厚潮黑土,保持新鮮,無辣味,生芽慢。
3、室內貯:在室內貯土豆,不管窖大小,土豆上面蓋3―5厘米潮黑土,這樣保持水分,土豆不干不凍春季不易發芽。
4、倉貯:不習慣挖窖或挖窖上水,可根據貯存量多少,在墻角處搭一個坯或磚倉,倉內外四周用泥抹嚴,防止由于室內冷,使土豆透冷風,受凍。把土豆裝到倉內,上面蓋5厘米潮黑土,起到新鮮,不蔫的作用。
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