央視網消息:5月21日是第五個國際茶日。中國事茶樹的故鄉,是茶文明的發源地與轉達中央。茶文明既活在當下我們的生存里,又載于眾多的文籍中。
走進中國國度圖書館國度文籍博物館的“茶和天下——文籍里的茶”展覽,第一本映入觀眾視野的文籍是東晉常璩所作四川、云貴等地的通史《華陽國志》。據書中《巴志》紀錄,周武王克商后分封了巴國,巴國將茶作為特產納貢給周王室。
國度圖書館館員吉藝龍先容,顛末我們如今研討,茶應該劈頭于我國的東北地區,在東北地區也發覺了很多蒔植型的大茶樹。展品中的這些文籍也印證了茶毫無疑問劈頭于中國。在這本《華陽國志》里,我們可以看到展現頁最右方寫的是鐵、丹、漆、茶、蜜,這個茶應該就是我們如今的茶。巴國所產的茶也與我們研討茶劈頭于我國東北地區是切合合的。
從文籍中還能看出,茶的筆墨源頭也在中國。據紀錄,“茶”之一字,古有荼、槚、荈、蔎、茗等諸多叫法。
吉藝龍先容,有很多叫法今天以前不太稀有,在古時這些字書里有種種紛繁繁復的表明,以為它們每個約莫有不同的區別,但是最初百川歸海,留下的就是我們廣泛使用的這個茶字。
冬種油菜夏種大豆 生態茶園春茶飄香
武夷山以茶出名,當地人種茶、制茶,茶葉成為了武夷山的一張自薦紙片。
燕子窠生態茶園地處武夷山九十九巖之一的燕子峰腳下。這里有茶園1000畝,是武夷巖茶的中心產區,因山谷外形像燕子的巢穴而得名。
茶園現在接納“天然肥+綠肥”的蒔植形式,用天然肥交換化肥,用物理防控交換了化學農藥,綠色防控讓茶山更康健,做出來的茶鮮爽度更高、味更甜。
近期,隨著武夷山春茶采摘完畢,茶園辦理進入緊張期。終年在鄉村展開科技辦事的科技特派員們也忙碌起來。他們向茶農們手把手傳授當下生態茶園辦理中,怎樣修剪、施肥,怎樣淺易、快速地完成大豆播撒的“懶人法”等。大伙兒在幽默幽默、普通易懂的氣氛中邊學、邊問、邊看、邊利用,勞績頗豐。
如今,茶香殽雜著花香,景觀樹立在兩旁。走在生態茶園里,就像安步在公園中,在茶園里拍下美景,到茶舍品一盞春茶,以為山間的溫馨愜意,正成為不少游客的新選擇。
泉源: 央視網
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