柿餅發霉怎么處理（柿餅澀怎么處理）

柿餅發霉能吃嗎

1、柿餅發霉了能不能吃要看是不是真的發霉了。柿餅上有一層白色的糖霜，看起來就像是發霉了一樣，其實并沒有發霉，這是柿子中糖析出的正常反應，因此是可以食用的。

2、冰山如果出現白色長毛、或者其他顏色的斑塊，那就是真的發霉了，這種不建議食用。

3、不能吃的柿餅建議立即扔掉。