熱紅酒的做法

熱紅酒的做法

圣誕節即將到臨，整個天下都充溢著安靜暖和的音樂、繁華的大街、絢麗的圣誕樹、經心準備的禮品。與心愛的人在彩燈閃灼下共進圣誕晚餐，這是冬天里最浪漫的事了，這時本人入手做一款只屬于你們兩一局部的便宜圣誕紅酒，就是給ta最浪漫的驚喜了。 圣誕紅酒是德國人在圣誕節必喝的熱飲之一。聽說，已往紅葡萄酒腐壞走味后，人們發覺經過添加一些辛香料、糖分加熱煮過之后，腐壞的紅葡萄酒就能再度飲用。煮事后的紅酒，酒精揮發了泰半，加上甜香的口感，相對會上癮。

By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 橙子 1個
• 蘋果 1個
• 檸檬 1個
• 紅酒 過量
• 丁香 過量
• 肉桂 1根

做法步調

1、將丁香插在橙子上

2、將插好丁香的橙子對半切開，備用

3、蘋果切片

4、鍋中倒入切好的蘋果片

5、橙子榨汁進鍋中

6、用削皮刀將檸檬皮削成絲放入鍋中

7、接著鍋中倒入紅酒

8、鍋中放入一根肉桂

9、小火煮至沸騰

10、做好啦！

小貼士

1. 檸檬皮不要取白色局部，會酸澀。 2. 茂密恐驚癥患者就不要插丁香，直接扔進鍋了。

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