糖雪球的做法（糖雪球的做法和熬糖）

糖雪球怎么做

1、主料：山楂500克、冰糖130克、水130毫升。

2、輔料：白醋1小勺。

3、山楂去核洗凈備用。

4、鍋內放水、冰糖、一勺醋熬糖漿。

5、一直熬成粘稠狀，有氣泡后準備放入山楂。

6、放入山楂一直翻炒，每個都裹滿糖漿。

7、直到翻炒成糖漿變硬就可以食用了。