1、南瓜和綠豆能一起吃。
2、南瓜和綠豆是日常常見的食品,無毒、無刺激性成分,無相克的成分,并且性味也不想沖,所以南瓜和綠豆能一起吃。
3、將綠豆用清水洗凈,提前浸泡兩個小時。將泡好的綠豆放到鍋中大火煮開,改中火,加蓋煮10分鐘。打開鍋蓋,加入涼水,大火燒開,燒開后又加入涼水,重復三次。此時綠豆皮會漂浮在水面上,用漏勺去掉大部分綠豆皮。將去皮去瓤,洗凈,切成小碎塊,將南瓜碎加入鍋中。中火熬之南瓜軟爛即可上鍋。
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