去西餐廳吃牛排怎么吃(第一次去西餐廳吃牛排應該注意什么)

時間:2022-11-11 09:23:10 閱讀:81

盤點去西餐廳吃牛排注意事項

1、牛排分類。好多人都對牛排的熟產生誤會,都以為牛排吃就吃八分熟的,其實是錯誤的認知,牛排只分一分三分七分全熟,第一次吃不慣的話就吃七分或者全熟,這樣才還吃,一三七分的都比較生,一般人吃不慣。

2、女士優先。在西餐廳都是紳士淑女,很講究禮儀的,在西餐廳吃飯是很注重女士優先這個傳統美德的,所以在坐下的時候,男士要幫女士拉開椅子,然后女士輕輕地坐下來,并且是坐在靠墻里面點的,然后出去的時候就是從左側進出。

3、不同餐具的使用。吃不同的菜系講究不同的工具,比如說喝湯的時候右手拿勺喝湯,吃肉的時候就用刀叉吃牛排,吃沙拉和甜食的時候就需要用小點的刀,喝咖啡和吃冰淇淋就用小號的勺子。不同的菜品用不同的餐具。

4、上菜順序。西餐的上菜順序就是前菜、湯、副菜、主菜、蔬菜、甜品和咖啡。先吃個開胃菜,比如魚子醬,然后喝湯,一般是清湯,然后吃主菜牛排,這是經典的,然后輔佐著蔬菜沙拉,吃完牛排之后在吃甜品,這就是全套了。

5、左叉右刀。西餐主要就是刀叉的使用,吃牛排的時候,餐盤在中間,然后刀子在餐盤的右邊,叉子在餐盤的左邊,先用叉子把牛排固定住,然后右手用刀切開,然后一口一口吃,牛排就是這么切著吃的。

6、餐具擺放。如果沒吃完就對角放刀叉,吃完了就并列豎著放,如果在等待下一餐就十字放刀叉,如果覺得好吃就橫著并列放,如果不喜歡的話就左邊叉子斜著放,然后右邊刀壓在叉子上面,這個可以給服務員一種信號,他們就知道什么意思了。

去西餐廳吃牛排怎么吃

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