1、準備原料兩根蘿卜,小編用的是青蘿卜和白蘿卜。
2、把蘿卜洗凈削皮。
3、把蘿卜切成片,然后切條。
4、鍋中加入油,燒熱。
5、放入切好的蘿卜條。
6、翻炒蘿卜條,讓它充分的吸收油分,并炒干水分。
7、放入適量的醬油和老抽。
8、繼續翻炒,可以加蓋子悶五分鐘左右。
9、放入一點蠔油和適量的鹽。
10、繼續翻炒一下就可以出鍋了。
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