用電飯煲怎么做蛋糕(電飯煲能做蛋糕嗎)

時間:2023-02-15 11:55:53 閱讀:107

一、將面粉,砂糖、泡打粉、蘇打粉、香草精,高筋面粉全部混合在一起,攪拌均勻,使其成為一個無粉狀細膩的粉團。

二、把蛋糊放入鍋中,把面粉放入面糊中,中火燒,用勺子勺形,一直攪拌,直到面團出現細膩的細膩感,轉小火繼續加熱3分鐘,使面粉受熱溶解,同時保持面團的可塑性,最后打成面糊,把面糊放在案板上,用手揉圓,收口收口,進行徹底搓揉,同時也促使面團的可塑性,使之變得有光澤。

三、將搓揉好的面團放在案板上,用面條切板將面團分成四等分,然后將分成的四等分面團分別壓成餅干大小,用勺子向每個餅干中放入黃油和牛奶,以蛋糊為封口,將所有餅干壓成圓形;

四、把面團放入電飯煲,將電飯煲開啟,電飯煲里倒入水,把蛋糕放入電飯煲,用鍋鏟將蛋糕放入電飯煲中,用電飯煲的低溫模式烘烤,待蛋糕熟透,保持餅干的香脆口感,至此蛋糕烘烤完畢。用電飯煲怎么做蛋糕(電飯煲能做蛋糕嗎)

五、最后,蛋糕烘烤完畢,將蛋糕取出,待涼備用,把要裝飾的水果洗凈擰干,把蛋糕切成三層,在蛋糕中夾入水果,在蛋糕表面涂抹藍莓果醬,最后把蛋糕堆疊在一起,用棒棒糖將蛋糕和水果裝飾,完成美味的蛋糕就可以享用了!

以上就是用電飯煲做蛋糕的步驟,通過步驟,我們可以制作出美味的蛋糕,讓我們享受美味又營養的蛋糕吧!

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