1、小米粥主要是用小米泡水半小時以后,通過大火燒開、小火慢燉制作而成的一種營養粥品。
2、口感鮮美、營養價值比較豐富,里面還有大量的蛋白質和氨基酸??梢源龠M新陳代謝,并且可以起到清熱利濕、解毒降火的功效。對于咽喉腫痛、口舌生瘡等上火現象有很好的輔助治療作用。
3、小米粥的膳食纖維比較豐富,能夠促進腸道蠕動,對于大便干燥有輔助治療作用。
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