1、為了讓枇杷保存的更久,更好吃,可以自制枇杷罐頭,經過加工后的枇杷一般能夠保存三至六個月。
2、消毒罐頭瓶,并晾干。
3、枇杷剝皮去核,剝好后的枇杷一定要用淡鹽水泡著,防止剝皮后的枇杷變黑。
4、用比例為3:1的水和枇杷大火煮開。大火煮開后,放冰糖,轉小火煮5分鐘。冰糖用量看自己喜好。煮好后的枇杷放涼后裝瓶。
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