貴州省政協委員周莉：傳播貴州醬酒文化 助推酒旅深度融合

貴州省政協委員周莉：轉達貴州醬酒文明 助推酒旅深度交融

編者按：2024年貴州省兩會已開幕，人民網推出兩會系列訪談，諦聽代表委員聲響，持續眷注兩會搶手。1月24日，貴州省政協委員、仁懷市周林教導團體董事長周莉圍繞“加強酒旅深度交融”這一話題承受人民網采訪。

作為土生土長的仁懷人，周莉長時眷注著故鄉在醬香白酒產業上的提高?！皬男÷勚圃阄堕L大，看著醬香白酒越做越好、越走越遠，特別是成為‘舉國首個醬香白酒定名產區’后，我感受十分自滿?！?/p>

貴州省政協委員周莉承受人民網采訪。人民網 陽茜攝

周莉眷注的醬香白酒產業，也是現在貴州省重點打造的產業之一。新國發2號文件明白提出：“發揚赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區上風，建立舉國緊張的白酒消費基地?！辟F州捉住機會，乘勢而上，大力提高醬香為主、多香并舉的白酒產業，持續打造天下醬香白酒產業集聚區。

“現如今，醬香白酒產業已成為仁懷的支柱產業，想讓更多人了解與承認醬香白酒，我以為可以在發掘、展現、轉達仁懷醬酒文明上下光陰?！敝芾虮憩F，仁懷醬香白酒的汗青源遠流長，這中間可以發掘的酒文明十分多。

周莉以仁懷市茅臺鎮的“重陽祭水習俗”為例，該習俗已成為茅臺鎮緊張的文明傳承意味，現被列為市級非物質文明遺產。周莉渴望可以多多舉行諸云云類的傳統習俗活動，如“茅臺鎮重陽節祭水大典”等，增速酒旅、文旅交融提高，提升醬酒文明保護傳承，好效擴展醬酒產區著名度。

為此，周莉發起到，要加強文明活動的多樣性，增設與傳承醬酒習俗干系的文明活動，如醬酒釀制體驗、民俗展現、醬酒文明講座等，提高游客的到場度和體驗感。

“別的，還需加強對醬酒制造等干系非物質文明遺產的保護和傳承事情，提升群眾對傳統非物質文明的認知和敬重，以文促旅，漸漸動員貴州醬香白酒的著名度，更好地助推貴州成為舉國緊張的白酒消費基地?！敝芾虮憩F。