關于陶陶居的興辦時間,有一說是清光緒六年,也就是1880年,另有一說是1893年,無論確切時間怎樣,這家老字號的策劃以前凌駕130年。聽說興辦者叫黃澄波,他的妻子名葡萄,便以叫“葡萄居”為字號,1927年,茶室大王譚杰接辦,擴展了策劃范圍,新股東嫌“葡萄居”稱呼不雅觀,又從一間茶室買來了“陶陶居”的匾額,寓意來此品茗“樂陶陶”。陶陶居主營茶點、月餅、菜肴,此中,月餅制造特別出名,被譽為“月餅泰斗”,1993年被國內商業部授予“中華老字號”稱呼,1998年經國內商業局同意為“國度特級酒家”。
版權聲明:本文來自互聯網整理發布,如有侵權,聯系刪除
原文鏈接:http://www.freetextsend.comhttp://www.freetextsend.com/qingganjiaoliu/39687.html