做法步調
1、豬里脊洗凈后切成細條或細絲,用少許醬油、料酒和淀粉抓勻腌制10分鐘。
2、青椒洗凈、去蒂去籽后切成細絲,大蒜、姜均切成末。
3、鍋中倒少數油,燒熱后放入蒜末和姜末爆香,隨后放入腌好的肉敏捷煸炒,肉變白后盛出。
4、鍋留少許底油,放入青椒煸炒半晌,下肉翻炒、放入醬油和鹽翻炒勻稱后出鍋。
5、至此,制造終了。
小貼士
非專業廚師,兩只貓咪的蜀黍,有成績的小伙伴接待新浪微博騷擾。
心境故事
每一道最平凡的家常菜,都市完備地紀錄著我們走過的 芳華和光陰,那是過往的發展路上,時間為我們寫下的詩……
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