1、洗干凈石榴,切去上下果蒂。
2、沿凸起的地方從上到下劃一刀。
3、只劃破果皮最理想。
4、用力把石榴沿刀印兒掰開。
5、紅寶石般的果實就呈現在面前了。
6、切去上下果蒂,在中間橫向用小刀切一圈。
7、雙手大姆指按在凹下去的部分。
8、將石榴分成上下兩部分。
9、左手拿住半個石榴。
10、右手用鏟子、勺子等拍打石榴皮就好了。
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